Epebeteg diétája. Epebetegek diétája
Minden, amit tudni kell az epebetegségről
Epehólyag és epeutak megbetegedései esetén ajánlott táplálkozás Szerző: WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember Az epehólyaggal cholecystaepeutakkal kapcsolatos betegségek esetén rendkívül nagy figyelmet kell szentelni a helyes táplálkozásra. A jellemző megbetegedések az epekőbetegség cholelithiasisvalamint az epehólyag és epeút akut és krónikus gyulladása cholecystitis, cholangitis.
Általánosságban elmondható, hogy e betegségek előfordulásának valószínűségét növeli a magas szénhidrát- és zsírbevitel, az egyszerű cukrok és epebeteg diétája növelik az epe koleszterinkoncentrációjátkevés gyümölcs és zöldség fogyasztása, epebeteg diétája erős, fűszeres ételek, valamint a rendszertelen étkezések.
A fehérjék fogyasztása kedvezően befolyásolja az állapotot, hiszen növelik az epesav-koncentrációt, így csökken a koleszterinkicsapódás veszélye. Az epekőképződés kockázatát csökkentő étrend nem más, mint a rendszeres, kiegyensúlyozott, egészséges level diéta tapasztalatok, mely során az étrend alapját a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, a zöldségek, gyümölcsök képezik, kiegészítve sovány epebeteg diétája epebeteg diétája húskészítményekkel, halakkal, valamint a tejjel és tejtermékekkel.
Hirdetés Milyen ételeket fogyasszanak és melyeket kerüljenek az epebetegek? Rendszeres, kis mennyiségű ételek fogyasztásával elkerülhető epebeteg diétája epehólyag nagymértékű összehúzódása, az epepangás és a kőképződés.
Milyen étrend ajánlott epebetegség esetén?
A legfontosabb, amit be kell tartani, az a növényi és állati eredetű zsiradékok mennyiségi megszorítása. Különösen veszélyes a forró, bő zsírban epebeteg diétája ételek, valamint a majonéz fogyasztása, és szigorúan tilos a használt zsiradékot más ételhez újra felhasználni.
Ételek elkészítéséhez javasolt konyhatechnológia a diétás rántás hevítés nélküli növényi olaj és lisztegyszerű vagy kefires habarás, alufóliában, sütőzacskóban, grillen történő sütés. A szénhidrátbevitel megszorításra akkor van szükség, ha a beteg elhízott, egyébként kiválóan beilleszthetők az étrendbe. A betegek részére elsősorban a magasabb rosttartalmú termékek ajánlottak a pangó epesavak megkötésére, valamint a székrekedés megszűntetésére.
- Epehólyag és epeutak megbetegedései esetén ajánlott táplálkozás
- Figu diéta
- Diéták konyhatechnológiai csoportosítása
- Epebetegek étrendje - cseripince.hu
- Epebetegek étrendje: A máj által termelt epe fontos szerepet játszik a zsíremésztésben.
Adható a búzaliszt finom és teljes kiőrlésű lisztekpuffasztott termékek, zabpehely, búzakorpa. Könnyíti az emésztést, ha enyhén szikkadt, másnapos kenyeret és pékárut eszik a beteg.
A friss, meleg, zsírban gazdag péksütemények pl.
- Epekímélő étrend - Mit szabad, mit nem?
- Epekímélő étrend - Mit szabad, mit nem?
- Mit egyek, ha epebeteg vagyok?
- Epebetegek diétája - Dr. Vida Orsolya
- Az epebeteg diétája - Blikk Rúzs
- Kapszula fogyás
A tésztaipari termékek közül azokat kell választani, amelyek könnyen emészthetőek, pl. Nehezen emészthető a spagetti, makaróni. Amennyiben koleszterin megszorításon van a beteg, a tojás nélkül készült durumtésztákból kell választani. A fehérjebevitel fedezésére a sovány húsok pl. Tengeri halakat is epebeteg diétája enni hetente egyszer az értékes omegazsírsav-tartalmuk miatt.
Mit egyek, ha epebeteg vagyok?
A napi húsmennyiség ne legyen több g-nál, és érdemes minél vékonyabb szeletekre és merőlegesen vágni a húst, a jobb emészthetőség elérése érdekében. Nem fogyaszthatók a hurkák, kolbászok, téli szalámik, disznósajt, tepertő, szalonna, és a többi magas zsírtartalmú készítmények.
Epe-diéta: milyen ételeket kerülj, és milyen ételek ajánlottak MME Puffadás, hányinger, émelygés kínoz egy-egy étkezés után? Ezek a tünetek nemcsak arra utalhatnak, hogy túl sokat ettél, az epeműködés zavaraira is felhívhatják a figyelmet. Mit kell tudni róla, és hogyan kezelhető ez a betegség?
A tej és tejtermékek egyéni tolerancia alapján illeszthetők az étrendbe. Sajtok közül a soványakat lehet enni pl.
Epehólyag és epeutak megbetegedései esetén ajánlott táplálkozás
Óvári, Köményesdkg mennyiségben, reszelve vagy vékonyra szeletelve, a jó emészthetőség miatt. A pirítósra vaj helyett margarint lehet kenni, de csak kis mennyiségben.
A tojás fehérjéjének fogyasztásával nincs gond, de a sárgáját epebeteg diétája kell a magas zsírtartalom miatt. A zöldségek és gyümölcsök az étrend alapját képezhetik, egyéni tolerancia alapján. A puffasztó zöldségek pl.
Ez a hatás csökkenthető hámozással, forrázással, besózással, vékonyra szeleteléssel, reszeléssel, kockázással.
Édesítésre l karnitin tabletta édesítőszer javasolt, mivel az egyszerű cukrok növelik az epe koleszterin koncentrációját. A szárított zöldfűszerek javítják az étvágyat és elősegítik az emésztést. Az éhgyomorra ivott kávé fokozhatja az epekőképződést, emellett az alkoholos italoknak sincs helye az étrendben.
Az epekövességről és az epehólyag-gyulladásról bővebben.
